Cześć kochani ♥

Dzisiaj przedstawię Wam wafla ryżowego w zupełnie innej wersji.

Jest to moje ulubione połączenie ♥

Przygotowanie jego jest bardzo proste!

Wystarczy tylko pokroić jabłko (w plasterki), a potem usmażyć je na patelni wraz z cynamonem.

Wafla posmarować śmietankowym serkiem almette i położyć na niego cieplutkie jabłuszka.

Do pełni smaku posypać nasionkami chia i ewentualnie udekorować orzechami.

Smacznego ♥

A ty pod jaką postacią jesz wafle ryżowe?

Do zobaczenia ♥

Cześć kochani ♥

Dzisiaj do mnie na śniadanie wjechał pyszny omlet.

Polecam go podać z dodatkiem jogurtu, dżemu porzeczkowego i jabłek, ale zamiast jogurtu można użyć też serka mascarpone.

Sam omlet jest dość suchy, więc aż prosi się o jakiś mus!

Składniki na masę:

1 jajko

1 łyżka mąki owsianej (bądź zmielonych płatków owsianych)

0,5 łyżki mąki kokosowej

2 łyżki odżywki białkowej waniliowej 

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

0,5 opakowania jogurtu naturalnego

1 małe jabłko

odrobina dżemu porzeczkowego

Przepis :

Wszystkie składniki razem łączymy i dokładnie mieszamy.

Smażymy na rozgrzanej patelni na małym ogniu pod przykrywką.

Jeśli omlet ładnie się zarumieni, to odwracamy na drugą stronę.

Muszę zaznaczyć, że nie ma żadnego problemu z przewracaniem!

Podawać z ulubionymi dodatkowymi, bądź z takimi jak ja.

Smacznego ♥

Do zobaczenia!

Cześć kochani ♥

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne pierniczki korzenne.
Mają one zmniejszoną kaloryczność, więc trochę są w wersji dietetycznej.
Oczywiście raz w roku na święta możecie sobie odpuścić i pojeść to na co macie ochotę :)

Cześć kochani ♥

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszną zdrową czekoladę. 

Smakuje identycznie jak ta ze sklepu, a ma sto razy lepszy smak!

Idealnie nadaje się do kawy ♥

Zapraszam do zapoznania się z przepisem !

Cześć kochani ♥

Dzisiaj mam dla Was przepis na omleta z banana.

Doskonale komponuje się on z serkiem almette i śliwkami, ale kiedy nie ma sezonu na te owoce można je zastąpić np. dżemem jagodowym, czy choćby mrożonymi truskawkami.

Taki omlet idealnie nadaje się na 2 śniadanie ( węglowodanowo-białkowe).

Składniki:

3 białka jaja

1 żółtko

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

1 łyżka otrąb pszennych

1 banan

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną pianę.

Pozostałe składniki razem połączyć i dokładnie wymieszać.

Do przygotowanej masy dodać białka i delikatnie wymieszać.

Smażyć na oleju kokosowym.

Smacznego !

Lubicie omlety ?

Ja je kocham pod każdą postacią ♥

Do zobaczenia!

Cześć kochani ♥

Dzisiaj mam dla was przepis na gofry z mąki kokosowej.

Będą one idealne na śniadanie białkowo- tłuszczowe, bo mąka kokosowa jest w pełni źródłem tłuszczy. Możecie je zjeść np. z masłem orzechowym, albo serem twarogowym i orzechami.

Na 2 śniadanie sprawdzą się idealnie w wersji białkowo-węglowodanowej. Np. z owocami i serem twarogowym. Ja zdecydowanie bardziej lubię te 2 wersję!

Oczywiście nie będzie grzechem jeśli raz w tygodniu zrobicie sobie śniadanie białkowo-węglowodanowe!

Dla tych gofrów naprawdę warto :)

Składniki:

15g mąki kokosowej

2 jajka

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

odrobina soli

3 łyżki mleka

Przygotowanie:

Wszystkie składniki połączyć. Smażyć gofry na rozgrzanej gofrownicy przez około 5 min ( do momentu ładnego zabarwienia).

Smacznego !

Kaloryczność 2 gofrów (bez dodatków)
Białka: 16g
Tłuszcze: 17g
Węglowodany: 4g
Kalorie: 228 

Do zobaczenia ♥

Cześć kochani♥

Jeśli próbujesz ograniczyć mąkę, to ten przepis jest idealny dla Ciebie!

Mąkę zastąpiłam bananem, a więc jest to omlet na słodko.

Nie ma najmniejszego problemu z przewracaniem, a smażenie jest czystą przyjemnością, bo w kuchni roznosi się piękny zapach banana.

Ja uwielbiam go z serkiem almette i śliwkami, ale kiedy nie ma sezonu na te owoce, bardzo dobrze zastępuje je dżem porzeczkowy. 

Składniki:

1/2 banana

2 jajka

1 łyżka odżywki białkowej (opcjonalnie)

1 łyżka otrębów pszennych

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki połączyć i dokładnie wymieszać.

Do przygotowanej masy dodać ubite białka.

Smażyć pod przykrywką na oleju kokosowym.

Smacznego! 

Kaloryczność omleta (bez dodatków)
białko: 16g
węglowodany: 21g
tłuszcze: 11g 
kalorie: 230

Do zobaczenia ♥

Cześć kochani 

Co powiecie na zdrowy zamiennik ciastka oreo?

To zdrowe oreo jest doskonałym źródłem tłuszczy i białka, a więc jest to pomysł na pyszne śniadanie albo kolację ! 

Oczywiście tylko wtedy kiedy je zjemy z serem twarogowym!

Na śniadanie polecam sięgnąć po ser tłusty, a na kolacje chudy albo półtłusty :)

Cześć kochani ♥

Dzisiaj mam dla Was przepis na omleta bez mąki!

Jest to idealna alternatywa na śniadanie białkowo-tłuszczowe.

Wykonanie jego jest bardzo proste.

Cześć kochani ♥

Dzisiaj mam dla Was przepis na pankejki z mąki kokosowej.
Są idealne na śniadanie białkowo-tłuszczowe.
Oczywiście tylko wtedy, jeśli je zjecie np. z masłem orzechowym.
Wersja z owocami lepiej sprawdzi się na drugie śniadanie.

Składniki:
4 łyżki mąki kokosowej
0,5 szklanki wody
1 jajko
0,5 łżyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka nasion chia

Przygotowanie
Suche składniki dokładnie wymieszać. W osobnej misce roztrzepać jajko.
Do suchej masy dodać roztrzepane jajko i wodę.
Masa musi mieć konsystencje gęstej śmietany.
Smażyć na oleju kokosowym.


Z ciasta wychodzą średnio 3/4 placuszki.
Pankejki najbardziej lubię w połączeniu z bananem, serem twarogowym, dżemem porzeczkowym i karmelem (0kcal)

Cześć kochani♥

Dzisiaj mam dla was przepis na przepyszny, zdrowy i sycący pudding chia.

Jeśli jesteście ciekawi jak zrobić ten deser, to zapraszam do dalszej części postu.

Do przygotowania potrzebujecie:

♥ mleko kokosowe (ja zrobiłam sama)

♥ nasiona chia

♥ owoce

♥ orzechy

♥ dżem porzeczkowy i truskawkowy

Przepis na mleko kokosowe:

Do 4 szklanek wody wsypać 1 szklankę wiórek kokosowych.

Przygotowaną masę wstawić do lodówki na całą noc.

Następnego dnia należy zblendować mleko.

Później trzeba tylko je lekko podgrzać, tak aby wiórki się rozpuściły.

I gotowe. 

 Przepis na pudding

5 łyżek chia zalać 3 szklankami mleka kokosowego.

 Odstawić na 15 minut i przemieszać.

Następnie wstawić do lodówki i za godzinę ponownie wymieszać.

W między czasie można w garnuszku rozgrzać dżem truskawkowy i wlać na spód pucharków.

Odczekać około 30 minut, aby dżem wystygł.

Pudding po 2/3 godzinach powinien być dobry.

Kiedy jego konsystencja będzie dobra, przelać go do pucharków.

Na wierzchu polać podgrzanym dżemem porzeczkowym.

Przyozdobić orzechami i owocami.

Ja użyłam banana, malin i marakui.

Deser wyszedł przepyszny. 

Jest to idealna alternatywa na śniadanie, albo podwieczorek.

Zapraszam również na mojego instagrama.

Tam co jakiś czas pojawiają się przepisy!

https://www.instagram.com/mgrabowska06/

Do zobaczenia w następnym poście ♥

Cześć kochani ♥

Chciałabym Wam życzyć pogodnych i radosnych 

świąt spędzonych w rodzinnym gronie. Bogatego Mikołaja i Sylwestra do rana.

Więcej uśmiechu w Nowym Roku. Aby każdy dzień był spędzony radośnie.

Wszystkiego dobrego kochani! 

Przygotowałam dla Was 2 propozycje świątecznych wypieków. Zwykłe pierniczki, które przyozdobiłam i cake pops'y. Mam nadzieję, że zrobicie je z najbliższymi. 

Cake Pops 

Smacznego :*

Pierniczki

Składniki na ciasto

180 gram masła

200 gram cukru pudru

350 gram mąki pszennej 

1 jajko

1 żółtko

2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

szczypta soli

Wszystkie składniki wrzucić do miski i  miksować na małych obrotach, aż ciasto utworzy gładką kulę.

Ciasto owinąć w folię spożywczą i schłodzić przez 30 minut.

Po schłodzeniu odrywać kawałki ciasta i wałkować na około 5 mm posypując delikatnie mąką. 

Wykrawać okrągłe kształty, a następnie układać je na blachy wyłożonej papierem.

Piec w temperaturze 180°C przez około 12 minut.

Na ostudzone ciasteczka przy pomocy czekolady przykleić noski, namalować oczka, poroże i usta.

Smacznego :*

Jeszcze raz wesołych świąt! 

Do zobaczenia w następnym poście ♥